E' dal 1991 che la terza generazione della famiglia Laurenti è impegnata nell'omonima azienda, sorta nel 1945, la cui attività principale era il commercio di prodotti avicoli.
Nel 1999 viene autorizzata dal Ministero della Sanità a svolgere anche il sezionamento e la lavorazione dei prodotti avicoli. Le lavorazioni vengono svolte manualmente, senza impiego di macchinari che farebbero perdere all'azienda la caratteristica di azienda artigiana.

Così facendo è possibile rispondere alle esigenze della clientela in modo adeguato.

La distribuzione dei prodotti viene svolta con automezzi frigoriferi di proprietà, con ATP e autorizzazioni sanitarie in corso di validità.